kuchnia
 ° Forum ° Odpowiedz ° Rejestracja ° Szukaj °
pozycjonowanie stron |

Zobacz: / Kuchnia - gotowanie i nie tylko / Beztłuszczowe smażenie -patelnia
Autor Wiadomość
Kacha

Posted: 2 Mar 2006 18:50:38



Jaka patelnie wybrac do smazenia beztluszczowego? Wazne żeby było
zdrowo!!!
Prosze o sugestie

pozdrawiam
Kacha





eM eL

Posted: 2 Mar 2006 19:03:29



Jaka patelnie wybrac do smazenia beztluszczowego? Wazne żeby było
zdrowo!!!
Prosze o sugestie

- zeliwna -- naklepiej stara, dobrze wypalona.
- pokryta tytanem (np. takie robione przez firme Scanpan.)
Dodam, ze smazenie wielu rzeczy zupelnie bez tluszczu to taki sobie pomysl
ale wolnosc Tomku...




Dominik Jan Domin

Posted: 2 Mar 2006 19:18:16



Jaka patelnie wybrac do smazenia beztluszczowego? Wazne żeby było
zdrowo!!!
Prosze o sugestie

Jeśli ma być zdrowo, to na tłuszczu. A jaką, to zależy, co chcesz smażyć.
Lekka do naleśników (bo inaczej ręka Ci odpadnie, teflon to dobra rzecz),
żeliwna do mięsa.

A beztłuszczowo, to sie mięsko piecze na grillu - moja siostra tak robi i
jest zadowolona.

DJD






Aicha

Posted: 2 Mar 2006 20:23:05



Użytkownik "Kacha" napisał:

Jaka patelnie wybrac do smazenia beztluszczowego?

Ja od dawna używam polskich firmy Emalia z Olkusza. Są solidne (nawet
II gatunek), w różnych wymiarach, nie tak badziewne jak "wynalazki"
np. z Ikei za 9 zł i nie tak drogie jak zagramaniczne. Tylko naleśniki
smażę na tłuszczu. Lubię chrupiące.

Pozdrawiam - Aicha




Misiek

Posted: 2 Mar 2006 20:42:33




Jaka patelnie wybrac do smazenia beztluszczowego? Wazne żeby było
zdrowo!!!
Prosze o sugestie


Beztluszczowo to najlepiej piec... na grillu (jesli ma byc 100 % zdrowo to
raczej na elektrycznym)
A jesli juz smazyc to raczej odpada zdrowo bo zawsze mozesz tluszcz
przypalic :)
"Najzdrowiej" to gotowac :)
Misiek (zwolennik normalnego smazenia na tluszczu )





Anet

Posted: 3 Mar 2006 08:51:27




Ja od dawna używam polskich firmy Emalia z Olkusza. Są solidne (nawet
II gatunek), w różnych wymiarach, nie tak badziewne jak "wynalazki"
np. z Ikei za 9 zł i nie tak drogie jak zagramaniczne. Tylko naleśniki
smażę na tłuszczu. Lubię chrupiące.

Pozdrawiam - Aicha


No co ty ta z Ikei za 9 zł jest idealna do naleśników. Przynajmniej ja nie
miałam lepszej.

Anet






Kropelka

Posted: 3 Mar 2006 19:36:54



Użytkownik "Kacha" napisał:

Jaka patelnie wybrac do smazenia beztluszczowego?

Ja od dawna używam polskich firmy Emalia z Olkusza. Są solidne (nawet
II gatunek), w różnych wymiarach, nie tak badziewne jak "wynalazki"
np. z Ikei za 9 zł i nie tak drogie jak zagramaniczne. Tylko naleśniki
smażę na tłuszczu. Lubię chrupiące.

O tutaj sie nie zgodze. Ta z Ikea jest swietna. Nalesniki bez problemu bez
tluszczu na suchej patelni smaze. Wogole wszystko na niej bez tluszczu
smaze. Wazne tylko zeby naprawde pilnowac uzywania odpowiednich narzedzi-nie
metalowych. Wtedy wytrzymuje dlugo.
Poza tym lubie ta patelnie za... cene. Jak mi sie zaczyna cos dziac z
teflonem to z czystym sumieniem ja wyrzucam i kupuje nowa. Poniewaz myje
moja w zmywarce (jest napisane ze nie wolno) moja patelnia z czasem sie
niszczy. I mniej wiecej raz na poltorej roku wymieniam ja na nowa. Tylko ze
u mnie w domu uzywana jest prawie wylacznie ta patelnia.
Jak kiedys bedzie mnie stac kupie taka porzadniejsza tefala. Taka co to
mozna metalowych sztuccow uzywac. Co o takiej sadzicie?

Pozdrawiam
Agnieszka






Jerzy Nowak

Posted: 3 Mar 2006 20:49:24



- zeliwna -- naklepiej stara, dobrze wypalona.
- pokryta tytanem (np. takie robione przez firme Scanpan.)
Dodam, ze smazenie wielu rzeczy zupelnie bez tluszczu to taki sobie pomysl

Bardziej to przypomina pieczenie.
pozdr. Jerzy
--
ale wolnosc Tomku...
Paweł i Gaweł


Paweł i Gaweł w jednym stali domu
Paweł na górze, a Gaweł na dole;
Paweł, spokojny, nie wadził nikomu,
Gaweł najdziksze wymyślał swawole.
Ciągle polował po swoim pokoju:
To pies, to zając - między stoły, stołki
Gonił, uciekał, wywracał koziołki,
Strzelał i trąbił, krzyczał do znoju.
Znosił to Paweł, nareszcie nie może;
Schodzi do Gawła i prosi w pokorze:
- Zmiłuj się waćpan, poluj ciszej nieco,
Bo mi na górze szyby z okien lecą. -
A na to Gaweł:
- Wolnoć, Tomku
W swoim domku. -
Cóż było mówić? Paweł ani pisnął,
Wrócił do siebie i czapkę nacisnął.
Nazajutrz Gaweł jeszcze smacznie chrapie,
A tu z powały coś mu na nos kapie.
Zerwał się z łóżka i pędzi na górę.
Stuk! Puk! - Zamknięto. Spogląda przez dziurę
I widzi... Cóż tam? Cały pokój w wodzie,
A Paweł z wędką siedzi na komodzie.
- Co waćpan robisz - Ryby sobie łowię.
- Ależ, mośpanie, mnie kapie po głowie!
A Paweł na to:
- Wolnoć, Tomku
W swoim domku.
Z tej powiastki morał w tym sposobie:
Jak ty komu, tak on tobie.




Twoja wypowiedź

Bold Style  Italic Style  Underlined Style  Image Link  Insert URL  Email Link  Wyłącz BB code


Zanim wyślesz jakąś wiadomość z polskimi znakami, upewnij się czy kodowanie znaków w twojej przeglądarce to ISO-8859-2
 » Login  » Hasło 
 



© 2001-2014 Polityka Prywatności & cookies
motoryzacja