Zobacz: - co to sa te małosolne?

Zobacz: / Kuchnia - gotowanie i nie tylko / co to sa te małosolne?

Autor	Wiadomość
Kasia	Posted: 8 Cze 2005 14:07:32 cześć kochani , wiem że to pytanie szlenie naiwne tym bardziej że gotuje tudzież zajmuje się sprawami domowymi od dziecka ale niech mi ktos wytłumaczy co to są te ogórki małosolne? Czy to takie kiszone do połowy? jaki to ma smak? Przepisy owszem czytałam ale o samej istocie rzeczy nic mi to nie rozjaśnia. niedionformowana Kasia
Lia	Posted: 8 Cze 2005 14:05:53 cześć kochani , wiem że to pytanie szlenie naiwne tym bardziej że gotuje tudzież zajmuje się sprawami domowymi od dziecka ale niech mi ktos wytłumaczy co to są te ogórki małosolne? Czy to takie kiszone do połowy? jaki to ma smak? To sa ogórki ledwo "trącone", nie dokumentnie ukiszone, ale takie zielonkawosurowe z posmakiem soli. Przy dobrych warunkach cieplnych można zaczynac je jeść dwa dni po przygotowaniu. Trudno to opisac...niby surowe, a już nie surowe, niby słone, ale nie tylko... Ale pyszne... w moim rodzinnym domu 1,5 kg ogórków (taki garnek kamionkowy był) trzem osobom starczało na max 2 dni jedzenia.
Mariusz Balik	Posted: 9 Cze 2005 05:43:19 To sa ogórki ledwo "trącone", nie dokumentnie ukiszone, ale takie zielonkawosurowe z posmakiem soli. Przy dobrych warunkach cieplnych można zaczynac je jeść dwa dni po przygotowaniu. Trudno to opisac...niby surowe, a już nie surowe, niby słone, ale nie tylko... Ale pyszne... w moim rodzinnym domu 1,5 kg ogórków (taki garnek kamionkowy był) trzem osobom starczało na max 2 dni jedzenia. O tak, trącone to dobre słowo :) w środku są jeszcze słodkie... Nigdy nie udało nam się doczekać tych dwóch dni, zazwyczaj już następnego popołudnia ogórki znikały. :) pozdrawiam
Kasia	Posted: 9 Cze 2005 13:51:05 dZIEKI WIELIKIE nabrałam ochoty i teraz tylko pozostaje czekać na te pierwsze Kasia
Lia	Posted: 9 Cze 2005 13:49:33 dZIEKI WIELIKIE nabrałam ochoty i teraz tylko pozostaje czekać na te pierwsze Nie ma na co czekać. Już można robić te pierwsze :)


° Forum ° Odpowiedz ° Rejestracja ° Szukaj °