Zobacz: - cytrynówka

Zobacz: / Kuchnia - gotowanie i nie tylko / cytrynówka

Autor	Wiadomość
kAtArZyNa	Posted: 10 Sier 2005 19:18:24 piłam kiedyś gdzies cytrynówke własnej roboty, teraz chciałabym zrobic ale nie mam przepisu[szukałam w arch.ale nie znalazłam akurat tego o co mi chodzi], wiem, ze brało sie cytryny, nadkrajało skórkę, w to wciskało ziarna kawy, zalewało spirytem, pewnie był tez cukier bo było to bardzo słodkie.zna ktos taki przepis? moze podac konkretne proporcje? z góry dziekuje pozdrawiam Katarzyna
jasiek	Posted: 10 Sier 2005 19:19:52 piłam kiedyś gdzies cytrynówke własnej roboty, teraz chciałabym zrobic ale nie mam przepisu No jak mogłaś pić własnej roboty, jak nie masz przepisu Grupa nie jest słupem ogłoszeniowym jasiek
Marsjasz	Posted: 10 Sier 2005 21:18:21 piłam kiedyś gdzies cytrynówke własnej roboty, teraz chciałabym zrobic ale nie mam przepisu[szukałam w arch.ale nie znalazłam akurat tego o co mi chodzi], wiem, ze brało sie cytryny, nadkrajało skórkę, w to wciskało ziarna kawy, zalewało spirytem, pewnie był tez cukier bo było to bardzo słodkie.zna ktos taki przepis? moze podac konkretne proporcje? z góry dziekuje pozdrawiam Katarzyna ja zalewam takim troszke rozcienczonym spirytusem 65%-70% takie kandyzowane skorki do ciast cytrynowe albo pomaranczowe do tego dodaje miodu i daje temu troszke czasu 3 miechy minimalnie... nastepnie przelewam to do nowych butelek juz bez tego miodowego osadu i skorek... wychodzi calkiem przyjemna cytrynowka albo pomaranczowka... faktycznie slodka... Mars
Małgorzata Leszczyńska	Posted: 11 Sier 2005 05:32:21 Ja to znam jako likier kawowo-pomarańczowy: http://kuchnia.verusinter.net/przepis.php?NUMER=4730 Sądzę, że z cytryną też można w ten sposób.
PAti	Posted: 11 Sier 2005 05:43:34 No jak mogłaś pić własnej roboty, jak nie masz przepisu Grupa nie jest słupem ogłoszeniowym jesli inni nie bulwersuja sie, gdy ktos prosi o rade i nie mogl jej znalezc w archiwum to i Ty (jasiek) siedz ze tak powiem cicho, jesli nie chcesz nie musisz odpowiadac na tego posta, odznacz jako przeczytane i tyle, przez to, ze Tobie sie to nie podoba to inni maja nie picac?? Pozdrawiam Patrycja
vanilia	Posted: 11 Sier 2005 07:36:55 piłam kiedyś gdzies cytrynówke własnej roboty, teraz chciałabym zrobic ale nie mam przepisu[szukałam w arch.ale nie znalazłam akurat tego o co mi chodzi], wiem, ze brało sie cytryny, nadkrajało skórkę, w to wciskało ziarna kawy, zalewało spirytem, pewnie był tez cukier bo było to bardzo słodkie.zna ktos taki przepis? moze podac konkretne proporcje? z góry dziekuje pozdrawiam Katarzyna Witam Ja robię cytrynówkę wg takiego przepisu: 1 kg cytryn 1 szklanka cukru 1 litr spirytusu 1 litr wody mineralnej niegazowanej Połowę cytryn (razem ze skórką) pokroić w plastry a z drugiej połowy wycisnąć sok. Zasypać cukrem na dobę. Dolać spirytus i odczekać 24 godziny Dolać wodę mineralną i odczekać kolejną dobę. Odcedzić i gotowe, oczywiście im dłużej leżakuje tym lepsze:) Jest pyszna, nie za słodka i smakuje wszystkim. Mój przepis jest wprawdzie bez ziaren kawy ale myślę, że można je dodać w tym przepisie. No i z cukrem można też poeksperymentować, bo tak jak wspomniałam nie jest mocno słodka . No ale każdy lubi co innego;) Smacznego i na zdrowie. Pozdrawiam Vanilia
anka	Posted: 11 Sier 2005 09:04:24 Mój przepis jest wprawdzie bez ziaren kawy ale myślę, że można je dodać w tym przepisie. A po co miałaby być kawa w cytrynówce??
piotr	Posted: 11 Sier 2005 09:46:33 Grupa nie jest słupem ogłoszeniowym Ktoś ma chyba dzisiaj zły dzień?, ale nie ja,- link od Małgorzty do wirtualnej kuchni jest super /już w ulubionych/ Czasami prawie z niczego wychodzi coś dobrego. Uśmichnij się.
vanilia	Posted: 11 Sier 2005 10:52:06 Mój przepis jest wprawdzie bez ziaren kawy ale myślę, że można je dodać w tym przepisie. A po co miałaby być kawa w cytrynówce?? wciskało ziarna kawy. W związku z tym myślałam, że chodzi jej o coś podobnego do mojej cytrynówki tylko z kawą:) No ale może źle zrozumiałam. Vanilia
kAtArZyNa	Posted: 11 Sier 2005 13:21:26 Ja to znam jako likier kawowo-pomarańczowy: http://kuchnia.verusinter.net/przepis.php?NUMER=4730 Sądzę, że z cytryną też można w ten sposób. dziekuje za link, rzeczywiscie ten przepis wydaje sie najbardziej prawdopodobny do uzyskania tego co piłam.przeraza mnie tylko, ze trzeba 3 miesiące czekac...na tamtem czekało sie 2 tygodnie.niestety znajomi, którzy maja przepis wyjechali na wakacje i wyłączyli komórki...jak uda mi sie w koncu dostac orginalny przepis to obiecuje wrzucic go tu, moze ktos bedzie miał ochote na cytrynówkę z posmakiem kawy,do uzyskania w niedługim czasie;) pozdrawiam i dziekuje wszystkim za przepisy.


° Forum ° Odpowiedz ° Rejestracja ° Szukaj °