Zobacz: - Krewetki duże - pilnie proszę o przepis lub linka

Zobacz: / Kuchnia - gotowanie i nie tylko / Krewetki duże - pilnie proszę o przepis lub linka

Autor	Wiadomość
Madras	Posted: 11 Sier 2005 20:14:25 Bardzo proszę o pomoc. Proszono mnie bym coś wymyśliła w tym zakresie, ale nie mam pojęcia jak się do tego zabrać. Z góry dziękuję
Przemek "cateringowiec"	Posted: 11 Sier 2005 20:20:55 Witaj :) Najlepiej (IMHO) zrobić to tak: 1. sklarować masło na patelni 2. z krewetek pozbyć się z ogona żyłki - takie ciemne coś ;) 3. krewetki dobrze natrzeć czosnkiem i obsypać obficie świeżym koperkiem ( nie przejmować się, tym że są w skorupach - chyba, że masz same ogony) 4. smażyć na sklarowanym masełku, aż zmienią kolor na czerwony (w przypadku skorup) lub "biały" tzn. aż się usmażą ;) 5. podawać obowiązkowo z cytryną Smacznego ! mniam mniam - ale masz fajnie :) Przemek "cateringowiec" Bardzo proszę o pomoc. Proszono mnie bym coś wymyśliła w tym zakresie, ale nie mam pojęcia jak się do tego zabrać. Z góry dziękuję
Ewa (siostra Ani) N.	Posted: 11 Sier 2005 20:41:31 Bardzo proszę o pomoc. Proszono mnie bym coś wymyśliła w tym zakresie, ale nie mam pojęcia jak się do tego zabrać. Z góry dziękuję Swieze czy mrozone ? Gotowane czy surowe ? Ewcia


° Forum ° Odpowiedz ° Rejestracja ° Szukaj °