Zobacz: - jajka przepiorcze

Zobacz: / Kuchnia - gotowanie i nie tylko / jajka przepiorcze - pytanie

Autor	Wiadomość
Edyta Jaczewska	Posted: 17 Sier 2005 10:11:41 Jak je gotowac?? Tylko blagam, nie mowcie mi, ze w wodzie... Ilekroc gotuje jajka przepiorcze, zle mi sie potem obieraja, a chce ozdobic salatke takimi idealnymi, nierozciapcianymi. Jesli ktos ma jakas niezawodna metode, bede wdzieczna za wskazowki pozdrawiam Edycja
Zajad	Posted: 17 Sier 2005 11:48:54 Jak je gotowac?? Tylko blagam, nie mowcie mi, ze w wodzie... W wodzie :-) Minuta na miekko i 3 minuty na twardo. Uwielbiam jajeczka. Nie moge niestety dostac w Anglii. Zajad
Sowa	Posted: 17 Sier 2005 11:51:06 Jak je gotowac?? Tylko blagam, nie mowcie mi, ze w wodzie... Ilekroc gotuje jajka przepiorcze, zle mi sie potem obieraja, a chce ozdobic salatke takimi idealnymi, nierozciapcianymi. Jesli ktos ma jakas niezawodna metode, bede wdzieczna za wskazowki pozdrawiam W wodzie. ;) Wode natomiast suto posolic, a po ugotowaniu jaja z wrzatku natychmiast wrzucic do wody bardzo zimnej i po chwili jak tylko lekko przestygna ze da sie je wziac w reke obierac. Im dluzej jaja stygna i im dluzej leza nie obrane, tym gorzej sie je bedzie obierac bo srodek przywrze do skorupki.
Edyta Jaczewska	Posted: 17 Sier 2005 11:44:56 Sowa, dzieki :) to ja lece gotowac i powiem potem, czy sie udalo jak trzeba Edycja W wodzie. ;) Wode natomiast suto posolic, a po ugotowaniu jaja z wrzatku natychmiast wrzucic do wody bardzo zimnej i po chwili jak tylko lekko przestygna ze da sie je wziac w reke obierac. Im dluzej jaja stygna i im dluzej leza nie obrane, tym gorzej sie je bedzie obierac bo srodek przywrze do skorupki.
Edyta Jaczewska	Posted: 17 Sier 2005 12:21:06 ok, sposob jest genialny jak ja lubie kuchenne sekrety, ktore sie sprawdzaja... pobilam rekord zyciowy - 10/10 jajek przepiorczych bez jednej skazy dzieki raz jeszcze Edycja
Sowa	Posted: 17 Sier 2005 12:58:26 ok, sposob jest genialny jak ja lubie kuchenne sekrety, ktore sie sprawdzaja... pobilam rekord zyciowy - 10/10 jajek przepiorczych bez jednej skazy dzieki raz jeszcze No to super - jaja kurze tez odpadaja pod te metode. :-)
ela	Posted: 17 Sier 2005 14:15:30 A może wiecie, czy cholesterol w nich jest?


° Forum ° Odpowiedz ° Rejestracja ° Szukaj °