kuchnia
 ° Forum ° Odpowiedz ° Rejestracja ° Szukaj °
pozycjonowanie stron |

Zobacz: / Kuchnia - gotowanie i nie tylko / jaki gatunek ziemniakow uwazacie za najlepszy?
Autor Wiadomość
Tomasz

Posted: 25 Sier 2005 15:26:01



Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o wypowiedzi w
tej kwestii






Konrad Kosmowski

Posted: 25 Sier 2005 15:46:50




Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o
wypowiedzi w tej kwestii

Amerykany z grila, pieczone w folii z wbitym wielkim gwoździem, podawane
rozkrojone na pól z serkiem czosnkowym w środku.




Konrad Kosmowski

Posted: 25 Sier 2005 15:47:25




Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o
wypowiedzi w tej kwestii

Ew. młode (drobinki - im mniejsze tym lepiej) podgotowane i obsmażone na
oliwie z czosnkiem. :P~




Fishman

Posted: 25 Sier 2005 18:38:06





Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o
wypowiedzi w tej kwestii

Amerykany z grila, pieczone w folii z wbitym wielkim gwoździem, podawane
rozkrojone na pól z serkiem czosnkowym w środku.

A dlaczemu z gwoździem? Żeby się ciepło dostało do środka? A ten gwóźdź to
"normalny" czy jakiś szpeczialisztyczny? ;)

Fishman






Konrad Kosmowski

Posted: 25 Sier 2005 18:47:45




Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o
wypowiedzi w tej kwestii

Amerykany z grila, pieczone w folii z wbitym wielkim gwoździem,
podawane rozkrojone na pól z serkiem czosnkowym w środku.

A dlaczemu z gwoździem?


Bo tak robią kowboje. ;)

Żeby się ciepło dostało do środka?

Możliwe, nie wiem kowboje wiedzą.

A ten gwóźdź to "normalny" czy jakiś szpeczialisztyczny? ;)

Kowbojski. ;]




Iwona_s

Posted: 25 Sier 2005 20:15:46




Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o wypowiedzi
w
tej kwestii

Kupuje sporadycznie ziemniaki, i takze gustuje w zoltych. Jeszcze pare lat
wstecz byla to Bryza, Irga... Teraz nawet rzadko kiedy sprzedawcy znaja
nazwy ziemniakow - jest tak duzo odmian. I najczesciej biore na wyglad...,
albo na slowo sprzedawcy, ze napewno dobre (z tym to roznie bywa).




Fishman

Posted: 25 Sier 2005 21:26:47



A dlaczemu z gwoździem?

Bo tak robią kowboje. ;)

Żeby się ciepło dostało do środka?

Możliwe, nie wiem kowboje wiedzą.

A ten gwóźdź to "normalny" czy jakiś szpeczialisztyczny? ;)

Kowbojski. ;]

Kurna! Skąd ja mam wziąść kowboja, skoro tu już nawet krów prawie nie ma?

Fishman






...Magda...

Posted: 26 Sier 2005 07:35:12




Prosze o wypowiedzi w
tej kwestii

A jak sie nazywaja takie ziemniaki z bialym i bardzo kruchym po ugotowaniu
miazszem? Takie malo kleiste, a pyszne i puszyste? Ja takie lubie
najbardziej :)
Pzdr. Magda






Konrad Kosmowski

Posted: 26 Sier 2005 11:39:07




Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o
wypowiedzi w tej kwestii

Kupuje sporadycznie ziemniaki, i takze gustuje w zoltych. Jeszcze pare

lat wstecz byla to Bryza, Irga... Teraz nawet rzadko kiedy sprzedawcy
znaja nazwy ziemniakow - jest tak duzo odmian. I najczesciej biore na
wyglad..., albo na slowo sprzedawcy, ze napewno dobre (z tym to roznie
bywa).

To gdzie Ty kupujesz? U mnie na bazarku doskonale się znają, na jednym
straganie to w ogóle typ ma (niestety wszystko drożej) takie specjały
jak pomidory zapylane przez trzmiele (zupełnie inaczej smakują, również
wyglądają lepiej), a co do ziemniaków to niektórzy w ogóle mają stoiska
gdzie są tylko ziemniaki, np. w 8 odmianach i dwóch rocznikach. ;)




Iwona_s

Posted: 26 Sier 2005 12:09:23




To gdzie Ty kupujesz?

... w Polsce...




KASIA

Posted: 26 Sier 2005 12:49:32



Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o wypowiedzi w
tej kwestii


Zgadzam sie orliki sa de best...

Kasia




Akulka

Posted: 26 Sier 2005 16:33:17



Kupuje sporadycznie ziemniaki, i takze gustuje w zoltych. Jeszcze pare lat
wstecz byla to Bryza, Irga...

No niezłe, ale ja takie tylko na zimę.

A w lato ta ja lubię podjadać sobie Lordy albo Bardy - pyszne są!!! Orliki
to na mój gust sie nie umywają.

Pozdrawiam,
Akulka






Iwona_s

Posted: 26 Sier 2005 17:17:58




A w lato ta ja lubię podjadać sobie Lordy albo Bardy - pyszne są!!! Orliki
to na mój gust sie nie umywają.

Lordy tez znam, i owszem, natomiast pozostalych wymienionych nie. Byc moze,
ze je jadlam, tylko o tym nie wiedzialam;) Tak jak pisalam wyzej: sprzedawcy
czesto nie znaja nazw (albo "strzelaja"), bo jest ich duzo, a co rusz maja
inne. Zazwyczaj mowia zolte, biale, smaczne;)




Gusiek

Posted: 26 Sier 2005 17:50:52




Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o wypowiedzi
w

tej kwestii

Orlików nie poznałam. Lubię żółte, takie jak Bryza.
Irysy (wyjątek, bo nie żólte)najlepsze IMO na placki. No i Bintje też fajne,
rzadko u nas do dostania :)
Pozdrawiam, Agata





Gusiek

Posted: 27 Sier 2005 08:48:59




Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o
wypowiedzi w
tej kwestii


Zgadzam sie orliki sa de best...

Z jakiego regionu jesteście? Zauważyłam, że odmiany ziemniaków w Polsce są
zrejonizowane ;) Na orliki jeszcze sie nie natknęłam :)
Pozdrawiam, Agata





KASIA

Posted: 28 Sier 2005 17:08:38





Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o

wypowiedzi w

tej kwestii



Zgadzam sie orliki sa de best...


Z jakiego regionu jesteście? Zauważyłam, że odmiany ziemniaków w Polsce są
zrejonizowane ;) Na orliki jeszcze sie nie natknęłam :)
Pozdrawiam, Agata

Ja jestem z Lublina...
Kasia




Akulka

Posted: 29 Sier 2005 04:23:48



Z jakiego regionu jesteście? Zauważyłam, że odmiany ziemniaków w Polsce są
zrejonizowane ;) Na orliki jeszcze sie nie natknęłam :)

Kielce i okolice - są : orliki, amerykany, bryza, irga, irysy, bardy, lordy
(te 2 ostatnie, to moje ulubione odmiany, a propo na zimę mam już zimową
odmianę lordów - mniam) czasem aster lub bila.

Pozdrawiam,
Akulka






Gusiek

Posted: 29 Sier 2005 16:26:14




Z jakiego regionu jesteście? Zauważyłam, że odmiany ziemniaków w Polsce

zrejonizowane ;) Na orliki jeszcze sie nie natknęłam :)

Kielce i okolice - są : orliki, amerykany, bryza, irga, irysy, bardy,
lordy

(te 2 ostatnie, to moje ulubione odmiany, a propo na zimę mam już zimową
odmianę lordów - mniam) czasem aster lub bila.


W mojej cholernej okolicy tylko cholerna pastewna Irga :/ Irysy od wielkiego
dzwonu... Lordy w jednym miejscu widziałam w tym roku, muszę wypróbować :)
Jak się dalej na wieś wyjedzie, to czasem mają Astry i Polę... czaaasem
Bryzę...
Ale ogólnie paranoja, do szału mnie doprowadzają te napisy - IRGA BIAŁA
SYPKA... bleh... Pozdrawiam, Agata





Akulka

Posted: 29 Sier 2005 17:23:07




W mojej cholernej okolicy tylko cholerna pastewna Irga :/ Irysy od
wielkiego

dzwonu...

Współczuję:(

Lordy w jednym miejscu widziałam w tym roku, muszę wypróbować :)
Tylko uprzedzam, że lordy i bardy są z gatunku ziemniaków sałatkowych, a

więc nie są raczej sypkie i suche jak co niektórzy preferują. Ja właśnie
lubię bardziej zwarte i soczystrze ziemniaki. Jednak bez obaw, nie są
wodniste. Raz tylko w tym roku na początku kupiłam ziemniaki (nazwy nikt nie
znał), kt.óre po odcedzeniu mogły spokojnie robić za gęstą zupę - bleee.

Pozdrawiam,
Akulka






JerzyN

Posted: 29 Sier 2005 18:50:50



Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o wypowiedzi w
tej kwestii

Kartofle w różnych odmianach.
:-P
pozdr. Jerzy




@nn

Posted: 29 Sier 2005 20:05:53



Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o
wypowiedzi w
tej kwestii

Te, które sprzedajš w pobliskim Piotrze i Pawle :)), nie mam pojęcia

jaki to gatunek bo na cenie pisze tylko: "ziemniaki młode" (przez cały
rok tak pisze co by było ciekawiej:))))
Ania



Gusiek

Posted: 29 Sier 2005 21:00:33





W mojej cholernej okolicy tylko cholerna pastewna Irga :/ Irysy od
wielkiego
dzwonu...

Współczuję:(

Lordy w jednym miejscu widziałam w tym roku, muszę wypróbować :)
Tylko uprzedzam, że lordy i bardy są z gatunku ziemniaków sałatkowych, a
więc nie są raczej sypkie i suche jak co niektórzy preferują.

I o to chodzi :) Nie znoszę sypkich i suchych ziemniaków :/ Wypróbuję teraz
już na 100%
Pozdrawiam, Agata





jacenty

Posted: 30 Sier 2005 05:52:50



Mi ogolnie bardziej smakuja zolte ziemniaki np.orliki.Prosze o wypowiedzi
w

tej kwestii

I o to chodzi. Gdyby tak jeszcze w Polsce przyjęły się słodkie pataty .
Mniam to by było to. Miałem przyjemność skosztować coś takiego i byłem
zachwycony.
Pozdro Jacenty






Lia

Posted: 30 Sier 2005 15:08:10





I o to chodzi. Gdyby tak jeszcze w Polsce przyjęły się słodkie pataty .
Mniam to by było to. Miałem przyjemność skosztować coś takiego i byłem
zachwycony.

Dość często bywają w Piotrze i Pawle - może masz w okolicy ich sklep.
Kiedyś widziałam tez w Geancie - ale nie wiem jak z regularnością, bo
rzadko na warzywniczym dziale tam bywam.





beluczak

Posted: 30 Sier 2005 17:57:11



Co do gatunków ziemniaków, to kiedys sie dowiedziałam od kobiety ze wsi, że
poszczególne odmiany ziemniaków przy uprawie bardzo trudno "utrzymać",
ciągle ulegają jakimś przemianom, mutacjom DNA i tak właściwie to to
wszytsko jest ciągle trzymane na targowiskach poid jedną nazwą, żeby ludziom
nie muieszać w głowach, a tak naprawde toi już idą jakieś zupełnie inne,
podobne najwyżej z wyglądu, często rózniące się zupełnie smakiem,
konsystencją itp.
To podobno dlatego jak kupuje ziemniaki to czasem jak trafię jakieś
wyjąytkowo dobre, to po jakimś czasie przestają byc takie dobre.
Pozdrawiam,
beluczak




@nn

Posted: 30 Sier 2005 19:30:58



okolicznościach


I o to chodzi. Gdyby tak jeszcze w Polsce przyjęły się słodkie
pataty .
Mniam to by było to. Miałem przyjemność skosztować coś takiego i
byłem
zachwycony.

Dość często bywają w Piotrze i Pawle - może masz w okolicy ich sklep.
Kiedyś widziałam tez w Geancie - ale nie wiem jak z regularnością, bo
rzadko na warzywniczym dziale tam bywam.

Hmmm.... w PiP nie widziałam natomiast sš w Tesco :))
Ania



@nn

Posted: 30 Sier 2005 19:35:28



Co do gatunków ziemniaków, to kiedys sie dowiedziałam od kobiety ze
wsi, że
poszczególne odmiany ziemniaków przy uprawie bardzo trudno
"utrzymać",
ciągle ulegają jakimś przemianom, mutacjom DNA i tak właściwie to to
wszytsko jest ciągle trzymane na targowiskach poid jedną nazwą, żeby
ludziom
nie muieszać w głowach, a tak naprawde toi już idą jakieś zupełnie
inne,
podobne najwyżej z wyglądu, często rózniące się zupełnie smakiem,
konsystencją itp.
To podobno dlatego jak kupuje ziemniaki to czasem jak trafię jakieś
wyjąytkowo dobre, to po jakimś czasie przestają byc takie dobre.


He, he, he a jakim przemianom ulegajš wędliny????
Nie raz (i nie dwa razy) zdarzyło mi się kupić wędlinę, która okazała
się całkiem smaczna a po kilku miesišcach (ta sama wędlina, produkowana
przez tego samego producenta, kupiona w tym samym sklepie ) okazuje się
być beznadziejna :(

Ania



jacenty

Posted: 31 Sier 2005 04:08:27




I o to chodzi. Gdyby tak jeszcze w Polsce przyjęły się słodkie
pataty .
Mniam to by było to. Miałem przyjemność skosztować coś takiego i
byłem
zachwycony.

Dość często bywają w Piotrze i Pawle - może masz w okolicy ich sklep.
Kiedyś widziałam tez w Geancie - ale nie wiem jak z regularnością, bo
rzadko na warzywniczym dziale tam bywam.

Hmmm.... w PiP nie widziałam natomiast sš w Tesco :))

W okolicy którą mam przyjemność zamieszkiwać nie ma Geana ani PiP . Do
wyboru mam Biedronkę :(( lub Reala :((( . Ale za to jest Ocetix który płodzi
genialny majonez i musztardy. Chodziło mi o to żeby ktoś się odważył
uprawiać w naszym kochanym kraju pataty.
Pozdro Jacenty z apetytem na sałatkę ziemniaczaną z majonezem z ocetixu;))







Twoja wypowiedź

Bold Style  Italic Style  Underlined Style  Image Link  Insert URL  Email Link  Wyłącz BB code


Zanim wyślesz jakąś wiadomość z polskimi znakami, upewnij się czy kodowanie znaków w twojej przeglądarce to ISO-8859-2
 » Login  » Hasło 
 



© 2001-2014 Polityka Prywatności & cookies
motoryzacja